Пищевое производство требует соблюдения идеальной чистоты. Регулярно должна проводиться санитарная обработка технологического оборудования, а также мойка и очистка оборудования и помещений с применением профессиональных дезсредств.
К выбору дезинфицирующих средств следует подходить серьёзно и ответственно. Они должны быть разработаны и произведены в соответствии со стандартами качества, обеспечивать идеальную чистоту и защиту от микробов и бактерий, быть просты и удобны в использовании и безопасны.
Именно такие дезсредства предлагает компания “Проклин”. Многолетний опыт работы, сертифицированное производство, соблюдение стандартов качества по ISO 9001 и GMP именно это делает дезсредства от компании “Проклин” идеальными для вашего бизнеса.
Выбор правильных дезсредств
От выбора дезинфицирующих средств зависит многое. Правильно подобранное дезсредство должно обеспечивать чистоту поверхностей и оборудования, соответствовать санитарным нормам, потому что регулярная дезинфекция - это залог безопасной и успешной деятельности предприятия пищевой промышленности.
Результат действия дезинфицирующих средств не виден глазу, проверить насколько эффективно действует выбранное средство можно лишь под микроскопом. Тем не менее, косвенно, об эффективности защитных свойств может свидетельствовать отсутствие случаев заражения пищевыми инфекциями среди посетителей.
На предприятиях сферы пищевого производства дезсредства могут быть предназначены для следующего:
- Обработка рук сотрудников предприятия;
- Обработка всех помещений на предприятии;
- Дезинфекция различных поверхностей;
- Дезинфекция и мойка инвентаря и посуды.
Области применения дезсредств
Дезсредства должны применяться в обязательном порядке в детских садах, школах и лагерях, ресторанах, барах и других заведениях общепита, в хлебопекарнях и предприятиях мясной, молочной и птицеперерабатывающей промышленности, а также на животноводческих предприятиях, деятельность которых связана с разделкой туш животных.
Дезсредства “Проклин”
Дезинфицирующие средства для пищевой промышленности должны эффективно устранять неприятные запахи на пищевом производстве, обеспечивать чистоту и защиту, быть безопасными для человека.
Для очистки оборудования и помещений на производствах могут использоваться чистящие и дезинфицирующие составы. Они могут быть направлены на удаление различных типов загрязнений. Например: копоти и нагара, сахаров и жиров, накипи и специфических загрязнений, частиц используемого сырья и готовой продукции. С этим помогут справиться такие средства:
- Проклин Алкасип - удаляет нагары и смолы, жировые загрязнения и белковые;
- Проклин Алкасип Ал - эффективно борется с органическими загрязнениями;
- Проклин Алкасип С - удаляет органические отложения, протеиновые и жировые остатки;
- Проклин Алкафом - борется с жировыми, белковыми и пищевыми загрязнениями;
- Проклин Асепт Алкасип - устраняет смешанные типы загрязнений;
- Проклин Термо - сильнощелочной пенный концентрат, даёт стабильную пену, эффективно удаляет сильные загрязнения, подходит для мойки стен и полов на пищевых производствах;
- Проклин Нейтрафом - универсальное слабощелочное, умеренно пенящееся средство для чистки поверхностей и оборудования на пищевых предприятиях.
Уничтожение патогенных микроорганизмов, бактерий и микробов является главной задачей дезсредств, а продукция компании “Проклин” облегчит задачу по обеспечению санитарной чистоты на предприятиях пищевой промышленности.